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A laranja desidratada fatiada em rodelas é saborosa e mantém os valores da fruta in natura. Pode ser utilizada em receitas, chás, águas aromatizadas e saborizadas, também em sachês junto com outras ervas para aromatizar ambientes, em sabonetes artesanais, velas e outros artesanatos.
Além da famosa vitamina C, a laranja desidratada também oferece ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro. Além de conter fibras, pectina e flavonoides, que aumentam seu valor nutritivo.
A Pectina é uma fibra solúvel que armazena colesterol e os elimina do corpo antes que seja absorvido pela corrente sanguínea, assim evitando problemas de colesterol para o nosso organismo.
O Consumo da fruta desidratada, mantem a pele saudável e preveni o envelhecimento precoce, pois ela é rica em vitamina C, que auxilia na formação do colágeno.
Além disso, sua casca também é rica em antioxidantes e melhora a digestão, podendo ser usada para fazer chá ou na forma de raspas adicionadas às receitas.
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