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A Assafétida é uma especiaria muito utilizada na culinária Indiana e Oriental, essencial para diversas receitas.
Possui sabor e aroma intensos, deve-se usar em pequenas quantidades.
É conhecida por ser um substituto do alho e da cebola, dando as receitas um sabor incomparável e único.
Dicas de uso:
Use para temperar legumes, molhos, sopas, feijões, lentilhas, sabji ( mistura de legumes) arroz e muito mais.
Ingredientes:
Assafetida, Farinha de Trigo, Goma Arábica e Cúrcuma.
Contém Glúten
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