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O tempero pega marido é a mistura de diversos ingredientes desidratados. Há algumas variações de ingredientes, mas a receita mais comum inclui açafrão, pimentão verde, tomate, mostarda, cebola e alho. É um condimento com textura flocada e o sabor levemente picante.
Como usar:
O tempero pega marido é muito versátil. Funciona com praticamente qualquer prato salgado, mas harmoniza melhor com frangos, caldos e ensopados. A combinação de ingredientes também serve para refogar arroz e temperar saladas.
O açafrão do tempero pega marido ajuda a deixar o alimento mais colorido e como os ingredientes são desidratados, não é necessário usar uma quantidade muito grande na hora de temperar.
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